Svamp 2025-kampanjen

Strålsäkerhetscentralen ordnar en mätkampanj för matsvamp från början av juli till slutet av november. Under kampanjen kan du, enligt anvisningarna, skicka matsvampar som du har plockat i Finland under innevarande år till Strålsäkerhetscentralen.

I kampanjen utreder vi halterna av radioaktivt cesium (Cs-137) i svamp och skillnader i dessa halter i olika delar av landet och olika svamparter. Resultaten blir klara stegvis, beroende på antalet svampprov. Senast i april 2026 är alla resultat klara.

Det mest av radioaktiva cesium som förekommer i naturen i Finland härstammar från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. I april 2026 har det förflutit 40 år sedan olyckan. STUK:s riksomfattande miljöövervakningsprogram har följt upp förekomsten av radioaktivitet från Tjernobyl i miljön sedan olyckan inträffade. Radionuklider från radioaktivt nedfall efter olyckan förekommer fortfarande i små mängder i Finlands natur.

Svamp är näringsrik mat

Den matsvamp som växer i Finlands skogar är naturens egen supermat – läcker, näringsrik och ett hållbart val för tallriken. Svamp innehåller rikligt med goda näringsämnen och berikar därför kosten.

Cesiumhalterna i svamp har sjunkit under 40 års tid. Det rekommenderade gränsvärdet för cesium är 600 becquerel per kilo. Även om halter som överskrider gränsvärdet ibland påträffas i svamp, utgör svamp mindre än en procent av finländarnas årliga stråldos. Det är alltså tryggt att plocka och äta svamp. Cesiumhalten kan minskas genom att behandla svampen, även om detta inte är nödvändigt ur strålsäkerhetssynpunkt.

Mer information om olika sätt att behandla svamp finns på Livsmedelsverkets webbplats.

Så här deltar du – anvisningar för att skicka svamp

Du kan delta i kampanjen genom att skicka ett torkat eller färskt svampprov till Strålsäkerhetscentralen (STUK). Svampprov måste vara plockad år 2025 och skickas enligt anvisningarna nedan senast i november 2025.

Vi skickar mätresultatet för ditt svampprov per e-post om du uppger din e-postadress. Resultaten färdigställs stegvis under vintern och publiceras på denna sida.

Om vi får in fler prov än vi kan analysera, kommer vi att sluta ta emot nya prover och informera om detta på denna sida.

För mer information om Svamp 2025-kampanjen, vänligen kontakta vid epost [email protected].

Tack för att du deltar i kampanjen!

1

Plocka matsvampen som för normalt hushållsbruk och rengör den från skräp och jord. Plocka både hatten och foten. För ett prov behövs omkring en liter färsk svamp.
Skiva den svamp som ingår i provet och torka den till exempel i en svamptork eller i ugnen.
Om möjligt, väg svampen på hushållsvåg före och efter torkning.
Packa den torkade svampen för sändning i en återförslutbar påse (till exempel Minigrip eller liknande). Om du skickar flera arter, håll dem åtskilda och packa dem i separata påsar.

Om du inte har möjlighet att torka svampen kan du också posta den färsk. Då ska provet plockas under veckoslutet och postas på måndag, så att posten hinner leverera provet inom en arbetsvecka. Sändning av ett torkat prov är inte lika brådskande.

2

5. Skriv ut blanketten för förhandsuppgifter och fyll i de begärda uppgifterna. Om du skickar flera arter, fyll i en separat blankett för varje art. Om du inte kan skriva ut blanketten kan du anteckna samma uppgifter på ett separat papper.

6. Ange på blanketten för förhandsuppgifter eller på ett separat papper åtminstone svampart (så exakt som möjligt), plockningsdatum och plockningsort.

Skriv ut Anvisningar och modell för blankett för förhandsuppgifter (pdf)

7. Om möjligt, anteckna också plockningsplatsens kartkoordinater (finns t.ex. i Google Maps på telefonen) och svampens vikt på papperslappen.

8. Kom ihåg att bifoga uppgifterna till varje prov.

9. Kom ihåg att anteckna ditt eget namn och din e-postadress i förhandsuppgifterna om du vill ha mätresultaten för de prov du skickat till din egen e-post.

Namn och koordinater kommer inte att publiceras och proverna kommer inte att återsändas till avsändarna. Kontaminerade prover kommer inte att testas.

3

10. Posta papperslappen/blanketten och svampen förpackad i plast (på egen bekostnad) till:

Svamp 2025/MIT
Strålsäkerhetscentralen
Ånäsgränden 1,
01370 Vanda

OBS! Om du skickar proverna via Matkahuolto ska du välja leveransalternativet Företagspaket (Jakopaketti). På så sätt säkerställer du att försändelsen levereras till Strålsäkerhetscentralen.

11. Du kan också lämna det förpackade provet direkt till STUK:s reception inom två dagar eller senast följande vardag efter att svampen plockats kl. 8.00–16.00. Besöksadressen är Ånäsgatan 28, Vanda.