Sienet 2025 -kampanja

 

Säteilyturvakeskus järjesti heinäkuun alusta marraskuun loppuun kestävän ruokasienien mittauskampanjan. Saimme lähes 900 sieninäytettä ympäri Suomea. Kiitos kaikille osallistuneille. 

Kampanjassa Säteilyturvakeskus (STUK) selvittää sienten radioaktiivisen cesiumin (Cs-137) pitoisuuksia ja pitoisuuseroja maan eri osissa ja eri sienilajeissa. Tulokset valmistuvat porrastetusti sieninäytteiden määrästä riippuen. Tulokset ovat valmiina viimeistään huhtikuussa 2026. 

Suomen luonnossa esiintyvästä radioaktiivisesta cesiumista valtaosa on peräisin vuonna 1986 tapahtuneesta Tšernobylin ydinvoimalaitosonnettomuudesta. Huhtikuussa 2026 onnettomuudesta tulee kuluneeksi 40 vuotta. STUKin valtakunnallinen ympäristönvalvontaohjelma on seurannut Tšernobylistä peräisin olevan radioaktiivisuuden esiintymistä ympäristössä onnettomuudesta lähtien. Onnettomuuden radioaktiivisesta laskeumasta peräisin olevia radionuklideja esiintyy edelleen pieniä määriä Suomen luonnossa. 

Sienet ovat hyvää ravintoa

Suomen metsissä kasvavat ruokasienet ovat luonnon omaa superruokaa – herkullisia, ravinteikkaita ja kestävä valinta lautaselle. Ne sisältävät runsaasti hyviä ravintoaineita ja rikastavat ruokavaliota. 

Sienissä esiintyvät cesiumpitoisuudet ovat laskeneet 40 vuodessa. Cesiumsuosituksen raja-arvo on 600 becquereliä kiloa kohti. Vaikka ylityksiä sienistä ajoittain löytyykin, niin niistä tulee reilusti alle prosentti suomalaisen vuosittaisesta säteilyannoksesta. Sieniä voi siis turvallisesti kerätä ja nauttia. Sienten käsittelyllä voi poistaa cesiumia, vaikka säteilyn takia käsittely ei olekaan välttämätöntä.

Lisätietoa sienten käsittelymenetelmistä löytyy Ruokaviraston verkkosivuilta.